Halloween by Jimini’s

Halloween arrive, certes dans une situation sanitaire un peu spéciale, mais cela n’empêche pas de se mettre dans le thème ! Qui dit Halloween dit déguisements, décors, maquillage mais il ne faut pas oublier le casse-croûte (oui on utilise encore ce mot).  Alors on fait quoi à manger pour Halloween… Read More

Notre Engagement anti-gaspillage alimentaire

Chez Jimini’s nous sommes très fiers de travailler depuis deux ans aux côtés de l’application TOO GOOD TO GO pour donner une 2ème vie à nos produits et continuer à vous faire croustiller de plaisir ! La lutte contre le gaspillage alimentaire et une consommation plus responsable représentent des… Read More

Les insectes les plus consommés

Selon la très sérieuse Food and Agriculture Organization des Nations Unies, il y a actuellement plus de 2000 insectes comestibles consommés dans le monde. Certains insectes sont plus en vogue que d’autres. Nos experts JIMINI’S ont enquêté pour vous :  LES COLÉOPTÈRES, CHAMPIONS DU MONDE Vous connaissez tous les vers… Read More

Nos nouveaux produits

On s’est refait une beauté !  Ils sont arrivés !  Cela fait longtemps que nous les attendons, nos nouveaux produits sont disponibles sur notre site ! Nouvelles couleurs, nouvelles recettes, nouveaux packagings nos produits sont flambants neufs et encore plus gourmands (plus qu’à les mettre sous votre dent).  ©️ Crédit… Read More

Pourquoi ne pas manger les insectes de votre jardin ?

Vous avez peut-être aperçu dans votre jardin des insectes semblables à ceux vendus sur JIMINI’S. Cependant, nous vous déconseillons de les manger. Une occasion de vous expliquer d’où viennent nos insectes, la différence entre les élevages pour la consommation humaine, animale et les insectes directement prélevés dans la nature ! … Read More

Je n’ai pas terminé ma boite

Votre boîte d’insectes apéro JIMINI’S est ouverte, que faire (et ne pas faire) ? Ce soir c’était la première fois que vous mangiez des insectes comestibles et vous avez eu du mal à terminer votre boîte ? Vous avez décidé de garder quelques criquets pour l’apéro du lendemain ? Vous… Read More

Attention aux allergies !

Allergique aux crustacés ? Nous, on appelle ça un double châtiment, puisqu’en plus de ne pas pouvoir manger les merveilles de l’océan telles que les crevettes, crabes, langoustes, et autres délices, vous ne pourrez pas manger d’insectes non plus. Ça nous brise le cœur de vous l’annoncer mais… vous êtes… Read More

Manger des vers de farine

Vous avez sûrement entendu parler des insectes comestibles. En effet, bons pour le corps et la planète, cette idée arrive peu à peu dans nos têtes ! Nous les avons également préparés pour qu’ils soient bons pour le palais, alors n’hésitez-plus et commencez dès aujourd’hui à manger des insectes ! … Read More

Comment retirer les ailes de mes criquets ?

Chez Jimini’s nous avons différents types d’insectes : des molitors, des grillons et des criquets ! Ces derniers sont nos insectes les plus imposants, ils sont majestueux avec leurs corps allongés, leurs ailes et leurs têtes ! Pour plus de confort en bouche, nous conseillons souvent à nos consommateurs d’enlever… Read More

Éducation & Insectes

ÉDUQUER ET CONVAINCRE, ÇA COMMENCE CHEZ LES PLUS PETITS  Notre mission est ambitieuse : faire entrer progressivement les insectes dans notre alimentation occidentale quotidienne. Pourquoi progressivement ? Parce qu’il ne suffira pas d’appuyer sur un bouton magique pour que nous acceptions tous de manger des insectes du jour au lendemain. Read More