A l’occasion de la sortie du film Seul sur Mars, notre équipe s’est interrogée sur les habitudes alimentaires des astronautes en mission. L’idée de manger des insectes dans l’espace serait-elle sur le point de dépasser la fiction ?
Seul sur Mars, VERitable aventure spatiale !
Réalisé par Ridley Scott, le film Seul sur Mars retranscrit les péripéties de l’astronaute Mark Watney (interprété par le grandiose Matt Damon) lors de son expédition sur Mars. Laissé pour mort sur la planète rouge, l’astronaute devra faire appel à son ingéniosité pour survivre dans un environnement hostile. Un scénario hollywoodien impliquant gros budgets et effets spéciaux spectaculaires. Mais pas que ! Le film aux allures dramatiques entremêle scènes réalistes et passages bourrés d’humour, ce qui lui a permis de récolter de très bonnes critiques de la presse. Nous ne pouvons que vous conseiller de sauter (tel un criquet) sur l’occasion d’aller voir ce film dès sa sortie le mercredi 21 octobre 2015 !
Manger des insectes dans l’espace : la solution de la NASA
Être astronaute c’est cool : accueillis en roi, considérés comme des héros de la nation et admirés de tous. Mais en ce qui concerne leurs conditions alimentaires, tout se complique ! Les principaux problèmes des astronautes lors de voyages dans l’espace sont leurs apports en protéines animales nécessaires à leur bonne santé. Lors de l’élaboration de missions spatiales, la question de l’équilibre alimentaire sait se démarquer parmi des problématiques technologiques ou physiques évidentes. Entre besoins nutritionnels et règles de stockage, les repas des astronautes sont très vite limités.
Et c’est à ce niveau que les insectes à manger pourraient offrir de nombreuses solutions ! Selon certains chercheurs de la NASA et du monde entier, manger des insectes serait une option intéressante et elle tendrait à prendre une place de plus en plus importante dans le menu des astronautes.
Riches en protéines, possédant des nutriments essentiels pour l’homme et disposant de grandes qualités nutritionnelles, les insectes seraient également très faciles à élever : courte durée de vie, méthode facile d’élevage et chambres de culture petites. Et la production d’insectes serait compatible avec les contraintes liées à la vie sur Mars. Une nouvelle que Matt Damon aurait su apprécier… Et qui ravit Jimini’s 😉 ! Quand est-ce qu’on se fait un petit ver(re) autour d’un cratère ?
Un petit pas pour la NASA, un grand pas pour les insectes comestibles !
Et comme ça nous embêterait de vous laissez sur votre faim, découvrez la recette du Mug Cake aux Molitors pour manger des insectes.
Camille C.
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