Warum nicht die Insekten aus Ihrem Garten essen?

Vielleicht haben Sie in Ihrem Garten schon ähnliche Insekten gesehen, wie sie bei JIMINI’S verkauft werden. Wir empfehlen jedoch nicht, sie zu essen. Dies ist eine Gelegenheit, Ihnen zu erklären, woher unsere Insekten kommen, den Unterschied zwischen Insekten, die für den menschlichen oder tierischen Verzehr gezüchtet werden, und Insekten, die… Read More

Die meistverzehrten Insekten

Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen gibt es derzeit mehr als 2000 essbare Insekten, die weltweit verzehrt werden. Einige Insekten sind mehr in Mode als andere. Unsere JIMINI’S Experten haben für Sie recherchiert: KÄFER, WELTMEISTER Sie alle kennen die Mehlwürmer, die auf der Website von… Read More

Achten Sie auf Allergien!

Allergisch auf Schalentiere? Wir nennen es einen doppelten Schlag, da Sie nicht nur nicht in der Lage sind, die Wunder des Ozeans wie Garnelen, Krabben, Hummer und andere Köstlichkeiten zu essen, sondern auch keine Insekten mehr essen können. Es bricht uns das Herz, Ihnen das zu sagen, aber… Sie sind… Read More

Wie verwendet man Insektenmehl?

Bei Jimini’s stellen wir seit 2012 essbare Insektennahrungsprodukte her! Wir haben eine Reihe von verschiedenen Produkten: herzhafte und süße gewürzte ganze Insekten (perfekt für den Aperitif mit Freunden und andere alltägliche Snacks) und süße und herzhafte Lebensmittelprodukte wie Müsli, Nudeln, Proteinriegel aus Insektenpulver! „Insektenmehl“, aber wie ist das möglich? Sie… Read More

Bildung & Insekten

ERZIEHEN UND ÜBERZEUGEN BEGINNT BEI DEN KLEINEN Unsere Mission ist ehrgeizig: Wir wollen Insekten schrittweise in unsere tägliche westliche Ernährung einführen. Warum schrittweise? Denn es wird nicht reichen, einen magischen Knopf zu drücken, damit wir alle von heute auf morgen akzeptieren, Insekten zu essen. Insekten sollten nicht „das… Read More

Mein 1. Insekt

Das war’s, Sie entscheiden sich endlich, den Schritt zu wagen und zum ersten Mal ein essbares Insekt zu probieren. Sie haben davon gehört, von Freunden, Kollegen und der Familie, die die Gelegenheit hatten, es zu probieren und die stolz von ihren Erfahrungen berichtet haben! Warum also nicht jetzt! Ein Insekt… Read More

Wie kann man Grillen essen?

Grillen gehören zu unseren Lieblingsinsekten. Mit ihrer bauschigen Textur lässt die essbare Grille niemanden gleichgültig. Wir haben eine 4-Schritte-Anleitung zum Essen von Grillen erstellt, die Sie dazu inspirieren wird, den Schritt zu wagen und sich der JIMINI’S-Erfahrung anzuschließen. Grillen sind nicht nur knusprig und lecker, sondern enthalten auch fast 70… Read More

Wie entferne ich die Flügel von meinen Grillen?

Bei Jimini’s haben wir verschiedene Arten von Insekten: Molitor, Grillen und Heuschrecken! Grillen sind unsere imposantesten Insekten, sie sind majestätisch mit ihren langen Körpern, Flügeln und Köpfen! Für mehr Komfort im Mund raten wir unseren Verbrauchern oft, diese letzten beiden Teile des Insekts zu entfernen, denn ja, einige essbare Insekten… Read More

Essen von Mehlwürmern

Sie haben sicher schon von essbaren Insekten gehört. In der Tat, gut für den Körper und den Planeten, diese Idee kommt langsam in unsere Köpfe! Wir haben sie auch so zubereitet, dass sie gut für den Gaumen sind. Zögern Sie also nicht und fangen Sie noch heute an, Insekten zu… Read More