Es beginnt bei den Kleinen
Unsere Mission ist ehrgeizig: Wir wollen Insekten schrittweise in unsere tägliche westliche Ernährung einführen. Warum schrittweise? Denn es wird nicht reichen, einen magischen Knopf zu drücken, damit wir alle von heute auf morgen akzeptieren, Insekten zu essen. Insekten sollten nicht „das Lebensmittel der Zukunft“ sein, sondern der Freitagabend-Snack, der Proteinriegel um 17 Uhr oder eine Zutat in meinem nächsten Familienessen! Bei JIMINI’S produzieren und vermarkten wir Lebensmittel auf Insektenbasis!
Wir haben mehrere Arten von Produkten: ganze Insekten, die mit Salz oder Zucker gewürzt sind, sowie süße (Müsli, Proteinriegel) und herzhafte (Pasta) Feinkostprodukte!
Es ist für jeden Geschmack und jedes Alter etwas dabei, mit dem Ziel, Mentalitäten und Vorurteile über den Konsum von Insekten allmählich zu verändern!
ÜBER DIE VORTEILE VON INSEKTEN UND DIE PROBLEME IM ZUSAMMENHANG MIT UNSERER NAHRUNG AUFKLÄREN
Wir sind uns der Auswirkungen unserer Lebensmittel auf den Planeten bewusst geworden und suchen nach konkreten alternativen Lösungen. Essbare Insekten sind nicht die magische Lösung für alle zukünftigen Ernährungs- und Umweltprobleme, aber sie werden ihre Rolle spielen. Deshalb nehmen die „Ameisen“ von JIMINI’S regelmäßig an Aufklärungsaktionen mit unterschiedlichem Publikum auf Messen, Animationen in Schulen, Konferenzen usw. teil.
Wir glauben, dass Geschmäcker erzogen werden können und dass vorgefasste Meinungen schon in jungen Jahren abgebaut werden können! Deshalb sind wir sehr an der jüngeren Generation interessiert und gehen regelmäßig in Klassenzimmer, um Lehrer und Schüler zu treffen. Auch in einigen Schulbüchern sind wir vertreten!
Wenn Sie Lehrer sind und mit Ihren Schülern über uns sprechen wollen, um sie auf essbare Insekten aufmerksam zu machen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
JE MEHR AMEISEN, DESTO ÜBERZEUGENDER KÖNNEN WIR SEIN!
Es ist eine große Herausforderung: Mentalität und Kultur zu verändern, Vorurteile zu bekämpfen und so viele Menschen wie möglich ins Boot zu holen; all das braucht Zeit und Energie! Seit 2012 haben wir uns sprunghaft entwickelt, unterstützt von den Medien, Institutionen, dem Team und unseren treuesten Kunden.
Auch Sie können uns unterstützen und an dem Abenteuer teilnehmen, indem Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie von JIMINI’S erzählen, an unseren Veranstaltungen teilnehmen oder uns in den sozialen Netzwerken folgen!
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