Comienza con los más pequeños
Nuestra misión es ambiciosa: introducir gradualmente los insectos en nuestra dieta occidental cotidiana. ¿Por qué gradualmente? Porque no bastará con apretar un botón mágico para que todos aceptemos comer insectos de la noche a la mañana. Los insectos no deberían ser «el alimento del futuro», sino el tentempié del viernes por la noche, la barrita de proteínas de las 5 de la tarde o un ingrediente de mi próxima cena familiar. En JIMINI’S fabricamos y comercializamos productos alimenticios a base de insectos.
Tenemos varios tipos de productos: insectos enteros condimentados con sal o azúcar, y productos delicatessen dulces (granola, barritas de proteínas) y salados (pasta).
Hay para todos los gustos y todas las edades, con el objetivo de cambiar poco a poco las mentalidades y los prejuicios sobre el consumo de insectos.
EDUCAR SOBRE LOS BENEFICIOS DE LOS INSECTOS Y LOS PROBLEMAS RELACIONADOS CON NUESTRA ALIMENTACIÓN
Hemos tomado conciencia del impacto de nuestra alimentación en el planeta y buscamos soluciones alternativas concretas. Los insectos comestibles no son la solución mágica a todos los problemas alimentarios y ecológicos del futuro, pero tendrán su papel, por lo que las «hormigas» de JIMINI’S participan regularmente en acciones educativas con diferentes públicos en ferias, animaciones en colegios, conferencias, etc.
Creemos que los gustos se pueden educar y que las ideas preconcebidas se pueden desmontar desde una edad muy temprana. Por eso nos interesamos mucho por las nuevas generaciones y acudimos regularmente a las aulas para reunirnos con profesores y alumnos, ¡y también estamos presentes en algunos libros de texto!
Si es usted profesor y quiere hablar de nosotros a sus alumnos para que conozcan los insectos comestibles, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
¡CUANTAS MÁS HORMIGAS, MÁS CONVINCENTES PODEMOS SER!
Es un gran reto: cambiar la mentalidad, la cultura, luchar contra los prejuicios y conseguir que el mayor número posible de personas se sume a la causa; ¡todo ello requiere tiempo y energía! Desde 2012, hemos progresado a pasos agigantados, apoyados por los medios de comunicación, las instituciones, el equipo y nuestros clientes más fieles.
Tú también puedes apoyarnos y participar en la aventura hablando a tus amigos y familiares sobre JIMINI’S, participando en nuestros eventos o siguiéndonos en las redes sociales.
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