Bij Jimini’s hebben we verschillende soorten insecten: molitors, krekels en sprinkhanen! Krekels zijn onze meest imposante insecten, ze zijn majestueus met hun lange lichamen, vleugels en koppen! Voor meer comfort in de mond adviseren wij onze consumenten vaak om deze laatste twee delen van het insect te verwijderen, want ja, sommige eetbare insecten zijn een beetje zoals pinda’s, je moet een zekere know-how hebben om ze te kunnen eten. De cricket is er één van, hoewel je zult zien dat het niet zo ingewikkeld is,…
4 stappen naar een goed smakende Jimini’s cricket:
Om deze bijna chirurgische operatie met succes uit te voeren, zijn hier de benodigdheden die u nodig hebt:
- uw blikje Jimini’s krekel (met de kruiden van uw keuze)
- beide handen
- Begin met een krekel tussen duim en wijsvinger te nemen.
- Pak de onderkant van de vleugels van de krekel tussen duim en wijsvinger.
- Knijp vervolgens in de vleugels en trek ze met een scherpe ruk naar de kop van de krekel, maar ga niet als een bullebak te werk, je zou je krekel in tweeën kunnen snijden of zijn vleugels kunnen scheuren!
- Tot slot kunt u de verwijderde vleugels op tafel of in een schaal leggen, of u kunt ze in uw hand houden om de subtiele patronen nog een tijdje te bewonderen.
Gefeliciteerd! Je weet nu hoe je de vleugels van een krekel moet verwijderen, dus vergeet het niet aan je CV toe te voegen (het is een geweldige manier om te pronken)! Dan kunt u op cocktailparty’s opscheppen door uw vrienden te leren hoe u op een gemakkelijke manier krekels kunt eten!
Ik heb de vleugels van mijn eetbare krekel opgegeten, wat moet ik doen?
Geen paniek! De vleugels van de krekel zijn eetbaar, wij raden u alleen aan ze te verwijderen om te voorkomen dat ze aan uw gehemelte blijven kleven, want ze zijn zo dun! Maar in de cricket, is alles goed, dat is bekend!
Nu weet je alles over de kunst van het bereiden van eetbare krekel! Dus, voor het aperitief, aarzel niet en spring erin 😉
Wees de eerste die een opmerking achter laat